成城石井のスコーンミックスを使ってスコーン

昨日行ったショッピングモールのスーパー内に成城石井のコーナーがちょっことだけできていました。

そこでなんと北海道小麦のスコーンミックス粉を買いました。
２００gが２袋はいっています。

今までこの種のものはホットケーキでも買ったことはないのですが、成城石井となるとスコーンミックス、買ってみたくなりました。

バターや卵、牛乳はもちろん自分で粉に混ぜていくのですが、すぐできちゃう感が魅力です。


２００g１袋だけ使って２００℃で１３分焼きました。

1個だけ試食しましたが美味しいです！

明朝はスコーンにします。