オリーブオイルパンと細谷先生

少ないイーストでゆっくりと発酵させたオリーブオイルパンはあまりにも香りが素晴しくて（自分で言う？）昨日は焼きたてを夕飯で食べました。そうです。お米ではなくパンの夕食もいいものです。
元々、オリーブオイルパンはランチにどうぞという食事パンなのです。

昨日は朝早いNHKの俳句の番組にゲストとして聖路加病院の小児科の先生の細谷亮太さんが出られていて大喜びしました。以前長いこと＊暮らしの手帖＊に白血病と戦う子供たちや山形の実家（確か実家も医院）のこと等のエッセーを尊敬の眼差しで読んでいたし、俳人でもあるということだったので、突然の　＊生＊細谷先生にはビックリで生唾ものでテレビに釘付けでした。

やっぱり思っていた通りの先生でした。会えてよかった～～